Inhoud
Blijf op de hoogte - abonneer om niets te missen!
Elk hotel ervaart seizoensschommelingen anders.
Weten wanneer de vraag schommelt is belangrijk, maar begrijpen waarom maakt het verschil. Zo pakten we het laagseizoen aan bij de Bliss:
1. Analyseer reserveringstrends en marktgegevens
Bij de Bliss was de zomer eigenlijk ons laagseizoen omdat onze doelgroep, zakelijke reizigers, minder reist tijdens de vakantie. Maar dat inzicht alleen is niet genoeg. Door dieper in onze gegevens te duiken, ontdekten we bruikbare patronen:
✅ Wanneer reserveren gasten? Zakenreizigers reserveren 2-4 weken van tevoren, terwijl vakantiegangers vaak maanden vooruit plannen. Wachten tot de zomer om aanbiedingen te promoten was dus te laat. We moesten onze marketingstrategie al maanden eerder omgooien.
✅ Wat trekt gasten aan? In het voor- en najaar zorgden zakelijke conferenties voor een hoge bezetting, maar in de zomer kwamen de toeristen voor festivals en concerten. Door onze promoties af te stemmen op deze evenementen konden we de vraag stimuleren.
✅ Wie vult de lege kamers? Omdat het aantal zakelijke reserveringen in de zomer afnam, introduceerden we ‘staycation’-pakketten voor lokale koppels en gezinnen. Dit hielp ons om kamers te vullen die anders leeg zouden blijven.
2. Slim besparen zonder in te leveren op kwaliteit
Kosten efficiënt beheren maakt een wereld van verschil. Kijk kritisch naar contracten met leveranciers, pas het ontbijtbuffet aan om verspilling te verminderen en zoek kleine besparingen die op lange termijn optellen. Elke euro die je bespaart, draagt bij aan een grotere financiële impact.
3. Slimme prijzen en arrangementen met toegevoegde waarde
Bij een prijsstrategie gaat het niet alleen om het verlagen van de prijzen in het laagseizoen, maar ook om het maximaliseren van de toegevoegde waarde. Bij de Bliss hebben we een mix van dynamische prijsstelling en gerichte aanbiedingen gebruikt om verschillende gasten aan te trekken:
✅ Verander je doelgroep - Minder zakenreizigers? Richt je dan op vakantiegangers met gezinsvriendelijke aanbiedingen of weekendjes weg.
✅ Combineer ervaringen - Werk samen met lokale restaurants, theaters, casino's of evenementenlocaties om exclusieve arrangementen aan te bieden.
✅ Korting op langer verblijf - Geef een lagere prijs per nacht bij langere verblijven om de bezetting hoog te houden zonder extreem te zakken in prijs.
✅ Beloon loyaliteit en directe reserveringen - Geef trouwe gasten exclusieve kortingen of extra’s als ze rechtstreeks bij jou reserveren in plaats van via OTA’s.
4. Gebruik het laagseizoen voor verbeteringen
In plaats van het laagseizoen als een tegenvaller te zien, gebruik het als een kans om je hotel een opfrisbeurt te geven. Dit is hét moment voor onderhoud, renovaties of een grote schoonmaak, allemaal dingen die tijdens het hoogseizoen lastig te regelen zijn. Zo is alles weer in topvorm tegen de tijd dat de drukte begint!
IMG: Een medewerker van het Bliss hotel houdt alles blinkend schoon tijdens het laagseizoen.
5. Flexibele personeelsbezetting
In het hoogseizoen schakelden we extra parttimers en studenten in om het team te ondersteunen. Studenten die op zoek waren naar flexibel werk hielpen bij de schoonmaak, receptie en evenementen, waardoor we de drukte makkelijk konden opvangen zonder ons vaste team uit te putten. Het is een win-win situatie: studenten doen waardevolle ervaring op en wij houden onze service op topniveau tegen lagere kosten.
